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IL MERCATO COPERTO DEGLI AGRICOLTORI SI AMPLIA
Dopo un anno nuovi locali a disposizione di un mercato che ha superato ogni aspettativa
Ad un anno dall’apertura, grandi novità riguardano anche il Mercato Coperto di Montevarchi, una esperienza fra le prime in Italia di farmers market, una vendita diretta collettiva che ha richiamato l’attenzione di produttori, tecnici e giornalisti a livello nazionale ed internazionale.
Il Mercato Coperto è un’esperienza che tutti i giorni permette ai consumatori del Valdarno di incontrarsi con le produzioni stagionali di oltre 60 aziende, e di acquistare direttamente pane, olio, latte fresco, ortaggi e salumi, formaggi, carne.
Così, dopo un anno che ha visto crescere e affermarsi questo spazio di vendita, l’Amministrazione e gli espositori hanno deciso di investire ancora nel progetto e di ampliare lo spaccio degli agricoltori: dal 14 febbraio, Montevarchi avrà quindi il nuovo mercato coperto, con maggiori spazi, più aziende e più prodotti.
Per questo motivo sabato 14 febbraio, giorno dedicato fino ad oggi allo svolgimento del “Mercatale” in piazza Varchi, sarà un giorno intero dedicato al buon rapporto tra campagna e città ed all’incontro tra produzione e consumo.
Dalle ore 9 alle ore 13, nella piazza dell’Antica Gora (proprio davanti il Mercato Coperto) si svolgerà un Mercato straordinario con esposizione e vendita di ortaggi, vino, olio, pane, frutta, salumi.
Poi nel pomeriggio, alle ore 16, si terrà invece l’inaugurazione dei nuovi spazi del Mercato Coperto con gli Amministratori ed i produttori.
Non mancheranno naturalmente le degustazioni accompagnate dalla musica e dal divertimento. Vi aspettiamo.
Pierluigi Ermini
Il Mercato Coperto è un’esperienza che tutti i giorni permette ai consumatori del Valdarno di incontrarsi con le produzioni stagionali di oltre 60 aziende, e di acquistare direttamente pane, olio, latte fresco, ortaggi e salumi, formaggi, carne.
Così, dopo un anno che ha visto crescere e affermarsi questo spazio di vendita, l’Amministrazione e gli espositori hanno deciso di investire ancora nel progetto e di ampliare lo spaccio degli agricoltori: dal 14 febbraio, Montevarchi avrà quindi il nuovo mercato coperto, con maggiori spazi, più aziende e più prodotti.
Per questo motivo sabato 14 febbraio, giorno dedicato fino ad oggi allo svolgimento del “Mercatale” in piazza Varchi, sarà un giorno intero dedicato al buon rapporto tra campagna e città ed all’incontro tra produzione e consumo.
Dalle ore 9 alle ore 13, nella piazza dell’Antica Gora (proprio davanti il Mercato Coperto) si svolgerà un Mercato straordinario con esposizione e vendita di ortaggi, vino, olio, pane, frutta, salumi.
Poi nel pomeriggio, alle ore 16, si terrà invece l’inaugurazione dei nuovi spazi del Mercato Coperto con gli Amministratori ed i produttori.
Non mancheranno naturalmente le degustazioni accompagnate dalla musica e dal divertimento. Vi aspettiamo.
Pierluigi Ermini
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